尼花日記

尼ヶ辻花子(あまがつじ・はなこ)のブログです。2DKのアパートに、片付け好きの再婚オットと二人暮らし。掃除、断捨離、シンプルライフ等について日記に綴ります。

料理

カルシウムを手軽に摂る方法は、イリコの素揚げとみた話。

加齢に伴って、カルシウムをもっと摂らねばと、危機感を持っています、私、尼花(あまはな)です。いつも有難うございます。 ここ数か月の膝の痛みからも、もっと骨を強化すべしと、手軽にカルシウムを摂る方法を模索していました。 今回は、その1つをお伝…

イギリスの伝統料理を垣間見る「プーさんのお料理読本」、クリスマスに思うこと。

懐かしい本を見つけました! タイトルは「プーさんのお料理読本」。そう、くまのプーさんに関係のあるレシピ本です。 「クマのプーさん」「プー横丁にたった家」の物語を元にして、ケーティ・スチュワートが、イギリスの伝統的なお料理を紹介しています。 ク…

今夜のおかずは、いつもと違うキムチ入り春巻きとバナナ?

いくつになっても揚げ物が好きな私です。 今夜は、揚げ春巻きを作りましたが、いつもと違う「キムチ」を入れてみました。 さらに、バナナ巻も作って美味しかった話です。 //

秋冬のほかほか子芋コロッケ、ひと手間かけてもっちり味に!

根菜がおいしい季節になってきましたね。 今回は、子芋を使ったコロッケを作ってみたら、とても美味しかったのでシェアしたいと思います。 ほかほかもっちりコロッケはいかがですか? //

風邪で摂りたい栄養は意外にもこれだった?おすすめ洋風おかゆレシピ

風邪ひき続行中の尼花です。 冬はまだ先というのに風邪をひいてしまいました。同じくお風邪をひいてられる方は、その後いかがでしょうか・・ こんなときは、栄養を摂らなきゃと思うのですが、喉の痛みと熱で、思うように食べられません。 そこで、風邪ひきの…