料理
こんにちは、尼花(あまはな)こと、尼ヶ辻花子です。 今日は、一足はやく、冬の風物詩・牡蠣(カキ)をいただきました! といっても、冷凍のカキなんです。これがなかなか美味しかったので、シェアしたいと思います! //
加齢に伴って、カルシウムをもっと摂らねばと、危機感を持っています、私、尼花(あまはな)です。いつも有難うございます。 ここ数か月の膝の痛みからも、もっと骨を強化すべしと、手軽にカルシウムを摂る方法を模索していました。 今回は、その1つをお伝…
懐かしい本を見つけました! タイトルは「プーさんのお料理読本」。そう、くまのプーさんに関係のあるレシピ本です。 「クマのプーさん」「プー横丁にたった家」の物語を元にして、ケーティ・スチュワートが、イギリスの伝統的なお料理を紹介しています。 ク…
いくつになっても揚げ物が好きな私です。 今夜は、揚げ春巻きを作りましたが、いつもと違う「キムチ」を入れてみました。 さらに、バナナ巻も作って美味しかった話です。 //
根菜がおいしい季節になってきましたね。 今回は、子芋を使ったコロッケを作ってみたら、とても美味しかったのでシェアしたいと思います。 ほかほかもっちりコロッケはいかがですか? //
風邪ひき続行中の尼花です。 冬はまだ先というのに風邪をひいてしまいました。同じくお風邪をひいてられる方は、その後いかがでしょうか・・ こんなときは、栄養を摂らなきゃと思うのですが、喉の痛みと熱で、思うように食べられません。 そこで、風邪ひきの…